民以食为天，人们对于美食的热爱似乎有着一种不约而同的默契。菜市场、超市货架上，各种火锅食材、冰淇淋、鱼虾水产等冷冻食品吸引着人们的目光，并由此走上千家万户的餐桌。
在中国冷冻食品市场占据着举足轻重地位的福建，十之七八的冻品来自泉州。那么，泉州的冻品经营企业是如何将这门生意做到极致，玩转冻品行业的呢？
在泉州众多冻品批发企业中，有这样一家企业，从2019年至今，营业额每年稳步增长1个亿，成为冻品行业的一匹黑马。这就是泉州恒泰联创冷冻食品有限公司。
泉州恒泰的主营业务是为二批商以及各大商超卖场提供安井、海霸王、思念、三全、湾仔码头、圣农等品牌冻品销售。泉州恒泰2019年结缘用友畅捷通，随着企业业务拓张，从最初的财务系统，到目前T+Cloud|新商贸的财务/供应/分销订货管理的数智化全场景应用，支持2000+分销商自主订货，日均订货客户数达到150+以上，多线路高效配送，精细化冻品库存管理，泉州恒泰实现了从“小店”到“区域大商”，从“批发商”到“平台商”的经营升级，他们是如何做到的？
2024年3月22日，畅捷通“先进100 | 共同的现场”活动走进泉州恒泰联创冷冻食品有限公司，来自福建省内及省外的用友畅捷通50余家客户参观了恒泰现代化冷库、直营旗舰店，全程实景体验了恒泰如何通过T+Cloud|新商贸全渠道数智化经营，实现3年业绩3倍速增长，探索冻品企业背后的“数智化引擎”。
共同的现场-企业数智化现场
来自福建省内、省外的客户，饶有兴致地参观了位于万纬泉州晋江冷链物流园的泉州恒泰联创冷冻食品有限公司。从现代化货架式冻品仓库到旗舰门店，一起见证了泉州恒泰是如何有效串联起需求、订货、门店销售、线上商城等不同环节的数据信息，与数百家供应商共同完成上亿元冻品销售的经营故事。
与会的嘉宾一起参观了恒泰现代化货架式冻品仓。冻品仓库按照经销的商品品牌进行摆放、同时针对出货量较大的品类商品，有专门集中的货位来摆放，周转率进了多少，当月就能卖掉多少，30天完成冻库冻品的周转。
恒泰不仅委托网红带货，还发展网红成为二级经销商。2021年10月成立抖音直播间，和著名主持人及众多达人合作，达人直播目前平均日订单600余单，高峰日GMV达30余万，覆盖福建全省从社区零售到直播电商、社区团不断探索新的业务模式。
让下级分销商了解商品种类和价格、享有不同的商品价格、获得不同的销售政策，恒泰把自己作为冻品平台商，所有分销商均在自己的数字化平台上订货、下单。恒泰以线上线下结合的运营模式，为渠道的精细化管理提供了基础，订货、配送货部再需要人工报单、渠道商通过订货平台，一键完成，效率上有了质的飞跃，实现了对B端渠道管理的稳步发展，让泉州恒泰的渠道成功覆盖整个大泉州地区六、七十家大型商超、四五百家中小型商超。恒泰用线上商城、电商等线上销售渠道，结合线下业务员地面拉链式屠光，实现企业高效经营。
随后，大家来到了位于泉州市中心的恒泰高山门店。在泉州，恒泰拥有6家直营门店，平均每店日流水8000，最高日流水达7万。
共同的现场-紧跟时代 用于尝试
泉州恒泰办公室主任乔志勇、畅捷通商贸领域数智化专家陈夏明、畅捷通助理总裁伍绍连等嘉宾为与会嘉宾做了精彩的分享和互动。
借力T+Cloud | 新商贸财务、进销存、线上商城、零售门店管理等实现了数字化转型，实现了3年业绩3倍速增长。
• 准确拿捏四季爆品爆款，提前统筹资金，组织货源；
• 多通路动销：便利店/直营联营门店/社团/线上电商/直播网红；
• 从仓储、配送2方面入手，精细管库，多条线路高效配送；
• 线上建立订货商城，构建无限货架，2000 多家下级分销商自主订货；
• 渠道政策实时同步商城，方便分销商实时了解最新渠道政策并及时下单订货；
• 总部实现对直营门店零售数据及库存数据的统一监管。
乔总的经验分享，得到了与会来宾的共鸣，大家争相提出自己企业在数智化转型过程中遇到的问题，畅捷通商贸企业数智化专家陈夏明就大家提出的问题，和到场嘉宾展开了互动交流，并为大家从专业角度深入剖析了冻品行业数智化解决方案。
共同的现场-引领中国中小企业数智化实践